চিয়াসীড হল স্যালভিয়া হিসপানিকা উদ্ভিদের পুষ্টিগুণে ভরপুর বীজ, যা ওমেগা-৩, ফাইবার, প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে, ওজন কমাতে ও হজমশক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। চিয়াসীড সহজেই পানিতে ভিজিয়ে, স্মুদি, জুস, দই বা সালাদে মিশিয়ে খাওয়া যায়।

আমাদের চিয়াসীডের বিশেষত্বঃ

• উচ্চমানের পণ্য: আমরা শুধুমাত্র প্রিমিয়াম কোয়ালিটির চিয়াসীড সরবরাহ করি যা পুষ্টিগুণে ভরপুর এবং প্রাকৃতিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
• সতেজতা নিশ্চিত করা: আমাদের চিয়াসীড সর্বদা তাজা থাকে এবং সঠিক প্যাকেজিংয়ের মাধ্যমে সংরক্ষণ করা হয় যাতে সেগুলির পুষ্টি মান বজায় থাকে।
• ধুলাবালি মুক্ত: আমাদের চিয়াসীড সম্পূর্ণ ধুলাবালি মুক্ত থাকে। আমরা পণ্যটি যত্নসহকারে পরিষ্কার এবং প্যাকেজ করি যাতে এতে কোন ধুলাবালি বা অশুদ্ধতা না থাকে।

চিয়াসীড খাওয়ার নিয়ম সংক্ষেপে উল্লেখ করা হলো: 

• পানি বা তরলে ভিজিয়ে খাওয়া: চিয়াসীড সাধারণত পানিতে ভিজিয়ে খাওয়া হয়। ১-২ টেবিল চামচ চিয়াসীড এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে ১৫-২০ মিনিট রেখে দিন। এটি জেলির মত হয়ে গেলে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

• স্মুদি বা জুসে মেশানো: চিয়াসীড স্মুদি বা জুসের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। আপনার প্রিয় স্মুদি বা জুসে ১-২ টেবিল চামচ চিয়াসীড মিশিয়ে নিন।

• দই বা দুধে মিশিয়ে: চিয়াসীড দই বা দুধের সাথে মিশিয়ে খাওয়া যায়। ১-২ টেবিল চামচ চিয়াসীড এক কাপ দই বা দুধের সাথে মিশিয়ে কয়েক ঘণ্টা বা সারা রাত ফ্রিজে রেখে দিন, পরদিন সকালে খেয়ে নিন।

• সালাদে ছিটিয়ে: চিয়াসীড সালাদের উপর ছিটিয়ে খাওয়া যায়। এটি সালাদের সাথে মিশিয়ে খান।

 চিকিৎসকরা বিশ্বাস করেন যে চিয়া সিড ঘুমের উন্নতিতেও সাহায্য করে। হাঁটু ও জয়েন্টে ব্যথা কমায়। ত্বক, চুল ও নখ সুন্দর রাখে।

চিয়াসীডের উপকারিতা:

• হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে: চিয়াসীডে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
• হজমশক্তি বৃদ্ধি করে: উচ্চ পরিমাণে ফাইবার থাকার ফলে এটি হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
• ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: ফাইবার ও প্রোটিন সমৃদ্ধ চিয়াসীড দীর্ঘ সময় পেট ভরা রাখে, যা ক্ষুধা কমায় এবং ওজন কমাতে সহায়তা করে।
• রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে: চিয়াসীড রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
• কোলেস্টেরল কমায়: চিয়াসীডে থাকা ফাইবার রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল (LDL) কমাতে সাহায্য করে।
• প্রোটিনের ভালো উৎস: চিয়াসীড প্রোটিন সমৃদ্ধ, যা পেশী গঠনে সহায়ক।
• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ চিয়াসীড শরীরের কোষগুলোকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে।
• হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী: চিয়াসীডে থাকা ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ও ফসফরাস হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
• রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ: ফাইবার ও প্রোটিনের কারণে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।
• এনার্জি প্রদান করে: চিয়াসীড এনার্জি বাড়াতে সহায়ক, যা দিনব্যাপী সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে।